El presidente de CABIA, Tom Manzo, se unió a Fox & Friends para discutir cómo el aumento del salario mínimo afectará a la industria de la comida rápida, ya que miles de personas se han visto obligadas a quedarse sin trabajo.
Los precios de mesa en las cadenas de comida rápida están incitando a algunos clientes a evitar el drive-thru en favor de una verdadera experiencia gastronómica informal, según Rick Cárdenas, director ejecutivo de Darden Restaurants.
Darden, propietario de franquicias populares como Olive Garden y Longhorn Steakhouse, aún no ha capitalizado la tendencia, pero competidores de alto perfil como Brinker International, propietario de Chili’s, y Dine Brands, la empresa matriz de Applebee, han comenzado a comercializar para clientes de comida rápida. , dijo Cárdenas. .
En la conferencia telefónica sobre resultados trimestrales de Darden el jueves, Cárdenas dijo que los datos de la industria muestran «un pequeño cambio» de los restaurantes de comida rápida a los competidores.
cinta | proteccion | último | Cambia | % cambios |
---|---|---|---|---|
Reducción directa | Compañía de restaurantes Darden | 153,26 | -1.03 | -0,67% |
Él come | Compañía internacional Brinker | 71,26 | -0,15 | -0,21% |
Deuda | Cenar marcas global inc. | 38.02 | -0,51 | -1,32% |
Olive Garden vuelve a subir los precios del menú
Los clientes ingresan al restaurante Olive Garden en Pittsburgh, California, EE. UU., el viernes 9 de diciembre de 2022. (David Paul Morris/Bloomberg vía Getty Images/Getty Images)
“El consumidor está realmente concentrado en el precio que paga en todas partes, no sólo en los restaurantes”, dijo Cárdenas.
Sus comentarios se producen después de una reciente encuesta de opinión. Realizado por LendingTree Encontró que el 78% de los consumidores ahora considera la comida rápida como una compra de “lujo” basada en precios más altos.
La propuesta de exención fiscal de Trump sería «enorme» para los restaurantes y los camareros: Jon Taffer
Las cadenas de restaurantes como Applebee’s ofrecen cada vez más ofertas para alejar a los clientes de los restaurantes de comida rápida de mayor precio. (Scott Olson/Getty Images/Getty Images)
La mitad de los encuestados dijeron que consideran la comida rápida un lujo porque tienen dificultades económicas. Esto es especialmente cierto para los estadounidenses que ganan menos de 30.000 dólares al año (71%), los padres con hijos pequeños (58%) y la Generación Z (58%).
Las presiones financieras significan que menos personas visitan el autoservicio. Los resultados muestran que tres de cada cuatro estadounidenses suelen comer comida rápida una vez a la semana, pero el 62% de los encuestados dijeron que la comen con menos frecuencia debido al costo.
McDonald’s completa sus pedidos mediante conducción con inteligencia artificial
Chili’s presentó la Big Smasher Burger, hecha con cebollas rojas picadas, lechuga, pepinillos, aderezo Thousand Island, queso americano y una hamburguesa de casi media libra aplastada a mano, todo por solo $ 10,99. (Chili’s Grill & Bar)
Algunas franquicias respondieron con acuerdos temporales. McDonald’s ha agregado un elemento de menú de $5 En junio, Wendy’s presentó una oferta de desayuno de 3 dólares, ambas por tiempo limitado.
Los restaurantes informales han ideado sus propias innovaciones para tomarse un descanso de la base de consumidores insatisfechos de comida rápida. Chili’s presentó recientemente una hamburguesa «Big Smasher» inspirada en Big Mac que contiene el doble de carne por sólo $10,99 cuando se incluye en una comida económica, que es sólo alrededor de $1 más cara que ir a McDonald’s.
Obtenga FOX Business mientras viaja haciendo clic aquí
Applebee’s ha lanzado por separado diferentes ofertas de comidas específicamente destinadas a competir con las cadenas de comida rápida, dijo a CNBC en mayo el director ejecutivo de Dine Brands, John Peyton.
Breck Dumas de FOX Business contribuyó a este informe.
. «Aficionado a la música devoto. Adicto al café. Amante de Twitter. Pensador sutilmente encantador. Introvertido sin disculpas».
More Stories
JPMorgan espera que la Reserva Federal reduzca su tipo de interés de referencia en 100 puntos básicos este año
Foot Locker abandona Nueva York y se muda a San Petersburgo, Florida, para reducir altos costos: “eficiencia”
Nasdaq y S&P 500 lideran la caída de las acciones antes de las decepcionantes ganancias de Nvidia